手作りキットのベトナムプリン。台湾のプリントグラスに。[おうちカフェ/海外のお菓子]

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手作りキットのベトナムプリン。台湾のプリントグラスに。[おうちカフェ/海外のお菓子]

先日のこと、朝起きたら、冷蔵庫にベトナムプリンが入っていました。

夫が夜に、作ってくれたみたい。

容器は台湾から持ち帰ったプリントグラス。

大雨の日、ひとり台北の小さなアンティークショップに向かい
夢のような空間にうっとりした。

あれこれ欲しいものがあったのに
財布を開けてみたら小銭のような現金しか入っておらず
もちろんクレジットカードなんかは使用できないレジだったので
吟味して吟味して購入したグラス。

手作りキットのベトナムプリン。台湾のプリントグラスに。[おうちカフェ/海外のお菓子]

滑らかなカスタードに、濃厚な珈琲風味のカラメルソース。

ああ、プリンは正義だ。


夫ありがとうー。

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